Как есть лозы сладкого картофеля: идеальное сочетание питания и творчества
Виноградная лоза сладкого картофеля, также известная как лист сладкого картофеля или виноградная лоза сладкого картофеля, является здоровой пищей, которая в последние годы привлекла большое внимание. Он не только богат витаминами, минералами и пищевыми волокнами, но и имеет множество способов приготовления. В этой статье будут объединены горячие темы и актуальный контент в Интернете за последние 10 дней, чтобы дать вам подробное представление о пищевой ценности, методах употребления и мерах предосторожности, связанных с виноградными лозами сладкого картофеля.
1. Пищевая ценность лоз батата.
Виноградная лоза сладкого картофеля известна как «королева овощей», а ее питательные вещества обеспечивают важную поддержку здорового питания. Ниже приведены основные питательные вещества виноградной лозы батата (содержание на 100 грамм):
| Информация о пищевой ценности | Содержание |
|---|---|
| Витамин А | >1000 МЕ |
| Витамин С | 20-30 мг |
| Кальций | 50-70 мг |
| железо | 2-3 мг |
| пищевые волокна | 2-3 г |
| белок | 2-3 г |
Как видно из таблицы, лозы батата имеют высокое содержание витамина А и витамина С, что способствует повышению иммунитета и защите зрения. Кроме того, его богатая пищевая клетчатка способствует здоровью кишечника.
2. Распространенные способы употребления лозы сладкого картофеля
Есть много способов приготовить виноградную лозу из сладкого картофеля. Вот несколько популярных способов их употребления, которые горячо обсуждаются в Интернете:
| способ приготовления | Конкретные практики |
|---|---|
| Жареные лозы сладкого картофеля | Молодые листья вымойте, обжарьте с измельченным чесноком до появления аромата, быстро обжарьте до готовности, посолите. |
| Холодная виноградная лоза из сладкого картофеля | После бланширования добавьте холодную воду, добавьте соевый соус, уксус, кунжутное масло и измельченный чеснок и хорошо перемешайте, чтобы придать освежающий вкус. |
| Суп из сладкого картофеля, клюквы и яичных капель | Разрежьте лозы сладкого картофеля на части и отварите их вместе с яйцами, чтобы приготовить суп, богатый питательными веществами. |
| Оладьи из сладкого картофеля и клюквы | Смешайте нарезанные лозы сладкого картофеля с мукой и яйцами и обжарьте до золотистого цвета, хрустящей снаружи и нежной внутри. |
| Тушеный тофу со сладким картофелем и виноградом | Тушеное мясо с тофу для увеличения потребления белка, подходит вегетарианцам. |
3. Советы по покупке и хранению лоз батата.
1.Советы по покупке: выбирайте лозы сладкого картофеля с ярко-зелеными листьями и хрустящими стеблями, чтобы листья не желтели или не засыхали.
2.Сохранить метод: Заверните в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник. Его можно хранить 3-5 дней. Если вам необходимо длительное хранение, его можно бланшировать и заморозить.
4. Меры предосторожности
1. Лозы сладкого картофеля содержат щавелевую кислоту. Рекомендуется бланшировать их перед приготовлением, чтобы уменьшить попадание щавелевой кислоты.
2. Людям с чувствительным желудочно-кишечным трактом следует попробовать небольшое количество препарата в первый раз, чтобы избежать дискомфорта, вызванного передозировкой.
3. Дикие лозы сладкого картофеля могут содержать остатки пестицидов, поэтому рекомендуется выращивать их органически или тщательно очищать.
5. Заключение
Как высокопитательная и низкокалорийная здоровая пища, сладкий картофель постепенно становится новым фаворитом на столе. Независимо от того, жареное ли оно, холодное или тушеное, его уникальный вкус и питательная ценность могут быть полностью использованы. Я надеюсь, что эта статья вдохновит вас на приготовление виноградной лозы из сладкого картофеля и сделает здоровое питание более ярким!
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
